NAVIGACE: Hlavní stránka > Archiv vín > Bílá vína > Neuburské

Neuburské - pozdní sběr 2011

Ocenění

Vlastnosti vína

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Novosedly
Viniční trať: Kamenný vrch
Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 6,8 g/l
Kyseliny: 5,6 g/l
Doba archivace: 5 let
Teplota podávání: 9-12 °C
Rok sklizně: 2011
Číslo šarže: 6/11
Vyrobeno: 9700 lahví
Objem: 0,75 l

Charakteristika vína

Víno má světle zelenkavou barvu se žlutými odlesky.

Konzumace

V jemné ovocné vůni nalezneme stopy růžového grepu, zeleného jablka a vlašského ořechu a máty. Po ochutnání se podobný vjem rozlije i v ústech. Svěží kyselina a příjemný zbytek cukru tvoří lehké a přitom jemně nasládle zakulacené víno. Doporučujeme podávat k pokrmům z bílých mas, k lehké úpravě ryb, k zeleninovým pokrmům a salátům.