Stříbrná medaile - AWC Vienna 2007
Nabízíme Vám exluzivní cuvée odrůd Dornfelder, Merlot a Frankovka. Barva vína je tmavě granátová s fialovými odlesky. Ve vůni připomíná přezrálé lesní ovoce s mírnými stopami dřeva.
Chuť je velmi plná. Najdeme v ní stopy kompotovaných třešní, přezrálého černého rybízu a černého bezu. Celkový vjem podtrhuje dlouhá dochuť s příjemně nasládlou tříslovinou. Cuvée Baloun výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s kořenitou úpravou vepřového a hovězího masa, a je také výborným doplňkem ke zvěřině.