NAVIGACE: Hlavní stránka > Archiv vín > Bílá vína > 2009 > Pálava

Pálava - výběr z hroznů 2009

Ocenění

Stříbrná medaile - Vinalies Internationales Paris 2010

Stříbrná medaile - Vitis Aurea MODRA 2010

Zlatá medaile - Concours Mondial de Bruxelles 2010

Bronzová medaile - International Wine Challenge London 2010

Vlastnosti vína

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Viniční trať: Nadzahrady
Alkohol: 13,5 %
Zbytkový cukr: 7,9 g/l
Kyseliny: 6,1 g/l
Doba archivace: 5 let
Teplota podávání: 9 - 12 °C
Rok sklizně: 2009
Číslo šarže: 45/09
Vyrobeno: 4000
Objem: 0,75 l

Charakteristika vína

Víno má žlutou barvu se zlatavými odlesky. Vůně je velmi příjemná, převládá v ní ovocitost a květinovo kořenitá aromata.

Konzumace

V mohutné chuti nalezneme kombinaci lučního medu a přezrálých citrusových plodů, zvláště pak pomerančů. Vše podtrhuje jemná kořenitá dochuť a příjemný zbytek cukru. Doporučujeme podávat k sladkým úpravám masa, jemným paštikám a sýrům se zelenou a modrou plísní.