Aurelius - pozdní sběr 2008
Ocenění
Diplom - International Wine Challenge London 2009
Bronzová medaile - Forum Moravium Velké Pavlovice 2009
Stříbrná medaile - Muvina Prešov 2009
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Staré Hory |
|
|
| Alkohol: |
11,5 % |
| Zbytkový cukr: |
11,9 g/l |
| Kyseliny: |
6,4 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
až 5 let |
| Teplota podávání: |
10 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2008 |
| Číslo šarže: |
23/08 |
| Vyrobeno: |
4000 |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Ve sklence najdete zelenožlutou až medově zlatou barvu, vůně je ovocná, lipová, postupně přecházející do akátového medu.
Konzumace
Ve velmi dlouhé a rozmanité chuti dominuje čerstvý hrozen. Doporučujeme ke studeným předkrmům a lehkým jídlům z drůbeže. Hodí se také k různým úpravám ryb.