Děvín - pozdní sběr 2008
Ocenění
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
Alkohol: |
10,5 % |
Zbytkový cukr: |
8,4 g/l |
Kyseliny: |
4,6 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 roky |
Teplota podávání: |
10 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2008 |
Číslo šarže: |
11/08 |
Vyrobeno: |
4500 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Mladá slovenská odrůda vzniklá křížením Tramínu červeného a Veltlínského červeno-bílého. Víno upoutá slámově žlutou barvou. Vůně je jemná, ovocněmedová se stopami koření a růže.
Konzumace
V chuti dominuje harmonie. Příjemné kořenitoovocné tóny jsou doplněny dlouhou medovou dochutí.
Doporučujeme podávat k masitým pokrmům s jemnými omáčkami, sýrům s modrou plísní a lehkým dezertům.