Rulandské šedé - výběr z bobulí 2007
Ocenění
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
Alkohol: |
11,7 % |
Zbytkový cukr: |
19,5 g/l |
Kyseliny: |
4,5 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 roky |
Teplota podávání: |
10 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2007 |
Číslo šarže: |
13/07 |
Vyrobeno: |
5000 |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Plné mohutné víno z vyzrálých hroznů. Barva vína je zlatavá.
Konzumace
Ve velmi intenzivní vůni najdeme kombinaci lučního medu, přezrálých citrusových plodů a sušených rozinek. Chuť nezaostává za vůní, převažuje v ní harmonie a velmi plná medově sladká dochuť.
Podáváme ke sladkým předkrmům a dezertům, také k sýrům s modrou plísní.