Sauvignon - pozdní sběr 2015
Ocenění
Zlatá medaile - Vitis Aurea Modra Slovensko 2016
Diamantové ocenění terroir - INTERNATIONAL COMPETITION OF TERROIR WINES 2016
Zlatá medaile - POYSDORFER WEINPARADE 2016
Zlatá medaile - GALICIAN WINE COMPETITION, LANCUT, POLSKO 2016
Zlatá medaile - VINOFORUM ZAKOPANE, POLSKO 2016
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Mikulovská |
| Obec: |
Klentnice |
| Viniční trať: |
Nad Sv.Leonardem |
|
|
| Alkohol: |
13,5 % |
| Zbytkový cukr: |
0,4 g/l |
| Kyseliny: |
7,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
. |
| Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2015 |
| Číslo šarže: |
20/15 |
| Vyrobeno: |
14900 lahví |
| Objem: |
0,75 l l |
|
Charakteristika vína
Víno upoutá zelenožlutou barvou.
Konzumace
V komplexní vůni najdeme stopy kvetoucího bezu, čerstvě utržené broskve, angreštu i směs tropického ovoce.
Chuť je jemná, svěží a zcela koresponduje s vůní. Víno působí plně, lahodně a příjemně. V dochuti vás okouzlí zralé citrusy v kombinaci se svěží kyselinou.
Víno je příjemně kombinovatelné s řadou pokrmů – telecím, drůbeží, hustými polévkami i pikantnějšími těstovinami.