Veltlínské červené rané - pozdní sběr 2011
Ocenění
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Znojemská |
Obec: |
Pravlov |
Viniční trať: |
V Dlouhých |
|
|
Alkohol: |
12,5 % |
Zbytkový cukr: |
2,7 g/l |
Kyseliny: |
5 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 roky |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2011 |
Číslo šarže: |
5/11 |
Vyrobeno: |
3200 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno má zlatožlutou barvu.
Konzumace
V plné vůni jednoznačně dominuje ovocitost s tóny sušených jablek a kandovaného ovoce. Chuť je příjemně kulatá s charakterickou nižší kyselinou. Ovoce, které jsme nalezli ve vůni postupně přechází do sirupových až medových tónů. Víno je svým charakterem vhodné k běžnému dennímu pití a masitým svačinám. Také k hutným polévkám nebo studené míse.