Rulandské modré - výběr z hroznů 2012
Ocenění
Stříbrná medaile - Poysdorfer Weinparade 2013
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
.aspx?maxsidesize=300)
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
12,5 % |
| Zbytkový cukr: |
0,1 g/l |
| Kyseliny: |
5 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
. |
| Teplota podávání: |
14-16 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2012 |
| Číslo šarže: |
48/12 |
| Vyrobeno: |
9800 lahví |
| Objem: |
0,75 l l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je granátově červená s cihlovými okraji.
Konzumace
Vůně připomíná tmavé lesní ovoce s dominantními tóny jahod, nalezneme v ní také ve vzájemném souladu stopy kůže, marmelády a divočiny. Chuť je suchá, teplá a tělnatá s ušlechtilou tříslovinou. V dlouhé dochuti nalezneme bohatou kupáž kandovaného ovoce, vlašského ořechu, koření a rozinek. Víno lze široce kombinovat, zvláště doporučujeme podávat k pečeným masům, specialitám z husy a kachny a pikantním sýrům.