Zweigeltrebe - pozdní sběr 2009
Ocenění
Stříbrná medaile - le Mondial du Rosé 2010
Bronzová medaile - Vitis Aurea MODRA 2010
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
Obec: |
Velké Pavlovice |
Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
Alkohol: |
12 % |
Zbytkový cukr: |
5,1 g/l |
Kyseliny: |
5,2 g/l |
|
|
Doba archivace: |
5 let |
Teplota podávání: |
7 - 9 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2009 |
Číslo šarže: |
36/09 |
Vyrobeno: |
4000 |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa. Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.
Konzumace
Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech.
Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.