Zweigeltrebe - pozdní sběr 2009
Ocenění
Stříbrná medaile - le Mondial du Rosé 2010
Bronzová medaile - Vitis Aurea MODRA 2010
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
12 % |
| Zbytkový cukr: |
5,1 g/l |
| Kyseliny: |
5,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
5 let |
| Teplota podávání: |
7 - 9 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2009 |
| Číslo šarže: |
36/09 |
| Vyrobeno: |
4000 |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa. Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.
Konzumace
Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech.
Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.