Rulandské modré - pozdní sběr 2008
Ocenění
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
11 % |
| Zbytkový cukr: |
7,1 g/l |
| Kyseliny: |
5,4 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
2 |
| Teplota podávání: |
10 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2008 |
| Číslo šarže: |
43/08 |
| Vyrobeno: |
8000 |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno na první pohled zaujme světle oranžovou barvou s narůžovělým odstínem. V lehké ovocné vůni nalezneme směs tropického ovoce. Chuť je kulatá a svěží s harmonickým poměrem cukrů a kyselin. Dominuje v ní směs citrusových plodů, zvláště pak tóny zralých pomerančů.
Konzumace
Víno je svým charakterem vhodné podávat k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.