Ryzlink rýnský - pozdní sběr 2008
Ocenění
Silver medal - Forum Moravium Velké Pavlovice 2009
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
11 % |
| Zbytkový cukr: |
10,4 g/l |
| Kyseliny: |
6,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
3 roky |
| Teplota podávání: |
12 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2008 |
| Číslo šarže: |
15/08 |
| Vyrobeno: |
12000 |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno má zelenožlutou barvu se zlatými odstíny.V intenzivní a velmi příjemné vůni nalezneme čisté ovocné aroma, s dominantním prvkem lipového medu.Chuť nezaostává za vůní, je plná, tělnatá s příjemným zbytkovým cukrem a jemnou kyselinkou.
Konzumace
Doporučujeme podávat k předkrmům,lehkým úpravám ryb,drůbeže a telecím masům.Víno k dlouhému posezení s malým zákuskem.