NAVIGACE: Hlavní stránka > Archiv vín > Bílá vína > 2008 > Sauvignon

Sauvignon - pozdní sběr 2008

Ocenění

Stříbrná medaile - Vinalies Internationales Paris 2009

Vlastnosti vína

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Klentnice
Viniční trať: Bavorsko
Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 5 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l
Doba archivace: 2 roky
Teplota podávání: 12 °C
Rok sklizně: 2008
Číslo šarže: 21/08
Vyrobeno: 9000
Objem: 0,75 l

Charakteristika vína

Víno upoutá zlatožlutou barvou. Ze skleničky tohoto jedinečného vína cítíme čistý tón sauvignonu, v komplexní vůni najdeme stopy kvetoucího bezu, čerstvě utržené broskve, angreštu i směs tropického ovoce.

Konzumace

Chuť je jemná, svěží a zcela koresponduje s vůní. Víno působí plně, lahodně a příjemně. V dochuti vás okouzlí zralé citrusy v kombinaci se svěží kyselinou. Víno je příjemně kombinovatelné s řadou pokrmů – telecím, drůbeží, hustými polévkami i pikantnějšími těstovinami.