Kerner - pozdní sběr 2011
Ocenění
Stříbrná medaile - VinoFem Šoproň, Maďarsko 2011
Zlatá medaile - Festwine 2012
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Drnholec |
Viniční trať: |
U Křížku |
|
|
Alkohol: |
13 % |
Zbytkový cukr: |
5,3 g/l |
Kyseliny: |
5,5 g/l |
|
|
Doba archivace: |
3 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2011 |
Číslo šarže: |
12/11 |
Vyrobeno: |
5600 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Kerner je německá odrůda vzniklá křížením Trolínské & Ryzlink rýnský. Víno má svěží zelenožlutou barvu.
Konzumace
Víno nezapře svůj původ. V krásné kompozici se zde snoubí ušlechtilost ryzlinku rýnského a jemně muškátové až kořenité tóny Trolínského. V chuti jednoznačně dominuje harmonie. Ušlechtilé medové tóny jsou elegantně doplněny svěží kyselinkou. Celkově je víno velmi příjemně pitelné. Doporučujeme podávat k předkrmům, lehkým úpravám ryb, drůbeže a telecímu masu.