Sauvignon - pozdní sběr 2011
Ocenění
Velká zlatá medaile - VinoFem Šoproň, Maďarsko 2011
Stříbrná medaile - Vitis Aurea Modrá,Slovensko 2012
Zlatá medaile - Femmes et Vins du Monde Monaco 2012
Zlatá medaile - Festwine 2012
Zlatá medaile - Sauvignon Forum 2012
Zlatá medaile - The Michelangelo CCL Label International Wine Awards
Zlatá medaile - Vitis Aurea Modrá, Slovensko 2013
Vlastnosti vína
Vinařská oblast: |
Morava |
|
Podoblast: |
Mikulovská |
Obec: |
Klentnice |
Viniční trať: |
Nad Sv.Leonardem |
|
|
Alkohol: |
12,5 % |
Zbytkový cukr: |
5,2 g/l |
Kyseliny: |
6,7 g/l |
|
|
Doba archivace: |
5 let |
Teplota podávání: |
9-12 °C |
|
|
Rok sklizně: |
2011 |
Číslo šarže: |
36/11 |
Vyrobeno: |
12700 lahví |
Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Víno upoutá zelenožlutou barvou.
Konzumace
V komplexní vůni najdeme stopy kvetoucího bezu, černého rybízu, čerstvě utržené broskve, angreštu i směs tropického ovoce.
Chuť je jemná, svěží a zcela koresponduje s vůní. Víno působí plně, lahodně a příjemně. V dochuti vás okouzlí zralé citrusy v kombinaci se svěží kyselinou.
Víno je příjemně kombinovatelné s řadou pokrmů – telecím, drůbeží, hustými polévkami i pikantnějšími těstovinami.