NAVIGACE: Hlavní stránka > Archiv vín > Červená vína > 2008 > Zweigeltrebe

Zweigeltrebe - pozdní sběr 2008

Ocenění

Zlatá medaile - Weinparade Poysdorf - Rakousko 2009

Vlastnosti vína

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Viniční trať: Nadzahrady
Alkohol: 11,9 %
Zbytkový cukr: 2,5 g/l
Kyseliny: 4,6 g/l
Doba archivace: až 10 let
Teplota podávání: 14 °C
Rok sklizně: 2008
Číslo šarže: 50/08
Vyrobeno: 13000
Objem: 0,75 l

Charakteristika vína

Toto velkolepé víno se Vám představuje temně fialovou barvou s černými odlesky. Kombinace redukované sklizně, velmi vyzrálých hroznů a vynikající tratě vytváří velmi výrazný buket, kde se snoubí vůně višní, borůvek a černého rybízu.

Konzumace

Chuť nezaostává za vůní. Víno je velmi plné tělnaté s podmanivým komplexem borůvkového a višňového kompotu doplněné marmeládovými a povidlovými podtóny. Celkový velmi výrazný vjem z tohoto vína podtrhuje dlouhá dochuť s ušlechtilou tříslovinou. Podáváme k různým úpravám tmavého a uzeného masa, také jako vynikající doplněk k bažantu, koroptvi a ostatním pokrmům ze zvěřiny.