Hibernal - grapes selection 2022

Vlastnosti vína

Region:	Morava
Subregion:	Velkopavlovická
Town:	Šitbořice
Wineyeard:	Mladý
Alcohol:	12.5 %
Residual sugar:	21.2 g/l
Acid:	7.1 g/l
Time archiv:	.
Serving temperature:	9-12 °C
Year of harvest:	2022
Batch number:	22014
Amount of bottles:	1000
Volume:	0,75 l

Charakteristika vína

Barva tohoto mimořádného vína je žlutozelená se zlatavými odlesky.

Konzumace

Ve velmi krásné a uchvacující vůni dominuje kupáž tropického ovoce, zvláště manga, ananasu a citrusů. Chuť je excelentní a splňuje vše, co na začátku slíbila vůně. Víno je zaoblené a tělnaté. Můžeme vychutnat plně ovocnou chuť citrusových plodů, kombinovanou s tóny zralé broskve. Víno se hodí k ochutnávání a k mlsání. Můžeme jej ale kombinovat s orientálními úpravami bílého masa, rybami, lehkou zvěřinou nebo i zákuskem.