Zweigeltrebe - pozdní sběr 2008
Ocenění
Vlastnosti vína
| Vinařská oblast: |
Morava |
|
| Podoblast: |
Velkopavlovická |
| Obec: |
Velké Pavlovice |
| Viniční trať: |
Nadzahrady |
|
|
| Alkohol: |
12 % |
| Zbytkový cukr: |
5,5 g/l |
| Kyseliny: |
5,2 g/l |
|
|
| Doba archivace: |
2 |
| Teplota podávání: |
10 °C |
|
|
| Rok sklizně: |
2008 |
| Číslo šarže: |
41/08 |
| Vyrobeno: |
7800 |
| Objem: |
0,75 l |
|
Charakteristika vína
Barva vína je lehce růžová s oranžovými odlesky, připomínající tence nakrájené plátky lososa.Víno má svěží výrazně ovocnou vůni podobnou čerstvě natrhaným lístkům jahodníku a maliníku.
Konzumace
Chuť je velmi příjemně sladěná, kde se harmonicky doplňuje zbytkový cukr a pikantní kyselina, připomínající malinovou limonádu. Správně vychlazené příjemně osvěží při letních obědech.
Víno je svým charakterem vhodné k ovocným salátům, těstovinám a lehkým úpravám ryb.